一看就懂,“公司+養戶”沒你想的那么神秘!
發布時間:2017年05月27日 閱讀次數:860
隨著市場不斷升級、環保政策要求趨緊、土地可利用資源逐漸減少,“公司+養戶”成為各大養殖巨頭產能擴張進程中極力追捧的模式。那么“公司+養戶”究竟有何種魔力,馬上帶你一起解密。
“公司+養戶”養殖模式的核心本質就是分布式生產,集約化管理。整合分散的土地資源,投入公司標準化的生產管理技術,充分發揮農戶積極性,有效減少飼養單頭成畜的勞動力成本和土地成本,提高單位面積成畜的產量,從而實現養殖業的規?;l展。“公司+養戶”這種分布式生產、集約化管理主要表現為以下幾個方面:
1、伙伴式合作,公司化監管
“公司+養戶”實質上就是公司和養戶的一種伙伴式合作關系。公司作為總指揮部為養戶提供苗、藥、料等生產資料以及養殖方法、疫病防治等技術服務;養戶作為公司的合作伙伴負責具體的養殖過程;養殖場則作為公司的第一生產車間,滿足公司的養殖場地需求。
公司對養殖過程有嚴格的控制和標準,并有專人對農戶的養殖情況進行全程跟蹤、監控和指導。從“審核農戶信息—領苗藥料—肥豬上市—銷售結算”實現公司化的全過程管理。
2、分布式養殖,標準化生產
養殖巨頭在進行資本擴張的同時面臨大量的土地、人力需求及廠房建設投資的巨大壓力,但土地和農村勞動力對于養戶來說卻是天然的優勢。養殖巨頭合理整合、充分利用養戶的這些優勢,將自己的生產車間擴張到所能觸及到的任何適養地區,形成了獨有的分布式養殖模式。同時隨著國民消費觀念的轉變,人們對食品安全愈加重視。而以往的生產模式是以自繁自養的中小散戶為主,因其專業知識的欠缺,難以做到養殖過程的標準化、難以保證品質。
“公司+養戶”模式中,公司作為總指揮部將生產過程進行標準化管理,細化到育種及飼養過程的每個環節、每道程序,甚至是每批豬苗、飼料和獸藥。養戶嚴格按照公司的要求進行養殖過程的具體操作,保證養殖質量。公司和養戶各司其職,實現標準化養殖,保障食品安全的同時,更能迎合市場需求,達到全進全出和以銷定產的均衡式發展。
3、集約化采購,計劃性領用
伴隨養殖巨頭規模的不斷擴張,對采購的成本控制和標準化管理及資源的計劃性管理愈顯重要。
公司建立統一控制的供應商管理平臺,對供應商進行統一管理、評估,統一招標、定價,然后選取最優供應商進行合作;建立完善的采購計劃、訂單、收貨集中控制平臺,根據預先制定的采購流程進行訂貨,統一結算。這種集約化采購流程,使各個流程細化、具有可知性和可控性,可有效降低成本、實現高效管理。同時公司對整個生產過程的物資投入做了嚴格的控制和計劃。公司內部共享庫存原料、成品以及半成品,各分子機構、各地區、各養殖戶根據自己的實際情況按需領用物資,避免了資源的浪費,實現開源增效。
4、統一化結算,共擔式風險
“公司+養戶”的核心基礎是養戶,切實保護好養戶的利益尤為重要。這種養殖模式中公司對成畜的回收價格是基于本公司計劃確定的內部統一價格,是不與市場價格直接掛鉤的。在成畜回收之前公司有權根據養殖戶養殖水平、生豬頭重等指標進行回收價格的調整,這也是決定養殖戶報酬水平的有效手段。
“公司+養戶”模式中養戶負責養殖過程,只需承擔養殖風險,不必再承擔因未來市場價格不確定性導致的市場風險;公司則負責成畜上市的銷售環節,并承擔市場風險和環保政策風險。公司和養戶結合在一起,形成“共擔風險、互利共贏”的合作關系。