為什么國慶節后豬價還不漲?
長假后的第一天,從整體上來看,豬價一直是走弱的,從上個月的8號生豬的平均價格為每公斤14.39元,而這周的價格為每公斤14.09元,短短一個月的時間,價格呈現不斷下降的趨勢,妮妮認為國慶過后這些消費者的豬肉需求量會有明顯的減少,再加上之前有些養殖戶想趕上國慶中秋這個雙節賣個好價錢,致使雙節豬肉供大于求,而國慶過后又趕上需求量減少,屆時豬肉價格可能會繼續呈現下降的態勢,養殖戶們需根據情況合理調整存欄量,適時出欄。
值得注意的是,生豬價格低迷的同時豬肉價格卻不是很便宜,老百姓的買到的豬肉在10-11之間(每斤),希望養殖戶得到實惠的同時消費者也能得到實惠。
寒露節氣到來 豬價上升就看第四季度
雖然雙節假期已經結束了,但是生豬價格的跌勢依然沒有說“再見”的意思,生豬市場最近兩天出現了加速下跌的勢頭,而且這兩天的跌幅是較大的。從市場的情況來看,豬肉需求并未如我們想象中樂觀,增量不是很明顯。另外,全國三元仔豬價格已經跌出了去年十月份以來的最低點33元/公斤,這也是深受生豬價格持續下跌的影響。
寒露節氣來臨,意味著北方大部分地區已經進入秋冬季節。中央氣象臺發布預報,未來三天較強冷空氣將陸續造訪北方,西北地區東部至華北等地有較強降水。冬季肉類消費有所提升,因此豬價也迎來上漲機會。
從分析來看,未來生豬供應仍會持續增加,但速度是緩慢的,一方面是因為養殖戶高齡母豬需要更換,處于對周期下行及環保政策的束縛,散養戶補欄謹慎;另一方面是因為規模養殖企業的出欄占比目前還比較小,不足以完全抵消環保及母豬輪換兩方面的影響。因此預計2018年養殖業整體仍會處于盈利階段,全年均價在14.0元/公斤上下。