我國作為人口大國,人民的吃穿問題本身就是一件最讓人關注的事情,而豬肉,也是眾多肉類里最受國人喜愛的肉類之一。在我們的傳統節日—春節,更是少不了豬肉的身影:紅燒肉,爆炒豬蹄,肉丸子,以及必不可缺的臘肉。豬肉,是我國人民吃得最多也是最勤的一種肉類。養殖業一直是一個極受農村人青睞的行業,原因很簡單養殖是少數不需要太多技術便就能做的一份工作,于是,眾多農村人開始了養殖生涯。
顯而易見,能看到這份商機的絕不僅僅是農村養殖戶,更有遠見的直接展望了養豬所帶來的巨大利益,開始了大規模的養豬,而大規模養豬初始卻是花錢很多,可是成本相對也更低,并且利潤更加巨大。我們都知道,東西買的多,那么價格自然會降下來,養豬也是這樣,而豬喂的好,一年兩出欄絕不是難事,龐大的利潤讓大型養殖戶在養殖業越發如魚得水。
國家推行環保養豬,無可厚非,畢竟養豬卻是是一件不怎么干凈環保的事情,養豬場必然要用到水電,而豬排便也多也快,離水源太近,極容易影響周邊環境。若是周邊住了人就更加受影響,氣味,飲水都會受到影響,有影響自然會有意見。
而這對于大型養豬場而言卻并不困難,本身是大型養豬場,地方大,自然是在人煙稀少的地方建,對周邊影響不大。其次大型養豬場為了節省成本,做沼氣池,將豬糞加工成肥料販賣,為了更大利潤,各種手段齊出,不僅大大減少了成本,還將豬養的更好更健康,利潤更高。
但是,這對于農村散養戶來說卻是苦不堪言。首先,許多農村散養戶本身并沒有太高的文化,根本不具備環保意識,也不會特別注重豬的衛生問題,覺得豬能吃能喝就沒什么大問題,但是豬依然受到了影響,長得慢,個頭小,這就減少了一部分利潤,而飼料價格因為養殖業的發達,也頻頻上漲,成本更高。
再加上環保養殖政策的出現,更是雪上加霜,禁養區不讓養豬,直接就促使了大部分私人養豬場的拆遷和搬離,而進口豬肉以及豬肉價格降低直接促使了以及部分養豬戶的轉業。而這個時候,大型養殖戶卻很有遠見的選擇了擴張,不動聲色的占據了更多的市場。
環保養殖,最開始的就是投資,沒有足夠的投資,環保養豬是養不起來的。聰明有野心的企業家絕不會放過眼前這一塊巨大的蛋糕,而農村小型養殖戶卻很難成功做到環保養殖,因為他們沒有這樣的雄厚實力和資金條件,部分小型養豬戶很大可能堅持不下去,直接改業。由此看來,以后養豬,也成了一個投資啊。