5月豬價、玉米、豆粕市場走勢判斷
近期豬價再次進入窄幅震蕩局面,諸多行業人士也認為繼續下跌空間沒有,但眾人渴望的上漲卻遲遲不來。在我們判斷豬價的時候,需要回歸到供應和需求2個層面來判斷。首先是供應層面,春節后的一波出欄高峰導致豬價的快速下跌。個人認為接下來,生豬出欄量將呈緩慢下降,而我們回到消費層面,短期內消費不會明顯好轉。綜合判斷,5月豬價上漲幅度有限,不會出現快速暴漲。
我們再來看玉米價格,2次拍賣結果都存在較大幅度的溢價,說明玉米市場整體存在強大的需求,但介于豬飼料中玉米品質要求較高,臨儲玉米不會完全進入飼料廠和養豬場。客觀來講,優質的飼料玉米仍是緊張。因此,玉米價格不會像此前預測的大幅下跌,更多是維持震蕩調整,后期還會有一點上漲空間。
豆粕市場受中美貿易戰影響,過去1個月可謂是震蕩起伏,但我們看待市場,必須理性的站在供需關系的角度,首先第二季度,國內豆粕供應相對充足,不存在大幅上漲條件;其次中美貿易戰最終和解概率越來越高,輿論對豆粕現貨價格的影響也逐漸消失,個人認為豆粕不會出現暴漲。加上昨天傳出消息,美國財政部長努欽周六表示,正考慮訪華就貿易問題進行談判,并對兩國未來達成協議解決爭端的可能性持“謹慎樂觀”態度。
二次育肥與購進仔豬:降低死淘與造肉成本
隨著豬市探底,二次育肥市場再次受到市場關注,今年不同于去年,首先壓欄現象沒有那么激烈,前期豬價探底,二次育肥反而有一定的發揮空間。無論是抓小豬還是二次育肥,最核心的是什么?是降低造肉成本!只有你的造肉成本有獨特優勢,基本就不會虧損。按照目前30斤外三元仔豬400元來計算,使用自配料成本可以控制在1.3元/斤,料肉比控制在3:1以內,藥物成本控制在50元/頭,全程算下來成本也可控制在5元左右。按河南地區飼料原料價格計算:
以上結算方式是在不考慮人工和死淘成本基礎上,對于專業育肥戶,我們一定要關注仔豬成活率問題,大部分專業育肥戶不賺錢,根本原因是因為外購仔豬疾病多發,死亡率高造成。所以,優選規模豬場,免疫齊全的仔豬,這是育肥成功最主要一步。其次是努力在飼料成本上下功夫,想方設法提高飼料轉化率,降低飼料成本,這才是專業育肥戶賺錢的秘籍,目前飼料成本占商品豬出欄成本的70%左右,故我們家庭豬場還需要在飼料成本上下大功夫。中大豬降低飼料成本切實有效的方法:
1、 玉米主產區,建議養殖戶將全價料換為自配料:豬價不好,使用自配料的豬場越來越多,自配料的低成本優勢是顯而易見的,就目前這種行情,使用全價料現在完全是給飼料廠、經銷商打工,專業育肥幾乎賺不到錢。
2、 南方地區使用米糠代替部分玉米、麩皮:米糠是很好的能量飼料,在中大豬育肥環節,米糠添加量可達到15%,并不會影響豬肉品質。如果有條件地區,可以針對米糠做發酵處理,提高其消化利用率。
3、 飼喂牧草、酒糟:豬是雜食動物,在豬價不好的時候,飼喂牧草的必要性就更為重要。尤其是很多豬場的糞污處理存在壓力,可種植牧草來降低糞污處理成本,并通過牧草飼喂來降低飼料成本。
4、 降低采購成本:越是豬價不好,我們越要精打細算,成本都來自精細化管理,從網上購買預混料,每噸至少便宜1000元,同時,網上獸藥同比經銷商渠道至少便宜30%。雖然網上可以提供的服務有限,但目前網購的確是我們降低采購成本的有利保障。拿禾牧堂粉+粒教槽料來舉例,線下經銷商賣180多每袋,但在我們平臺只賣162元/袋,每噸可以降低1000元,平均每窩豬使用2包來計算,每窩豬可以降低40元,這是看得見低成本。
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