據國家統計局廣東調查總隊主要畜禽監測調查顯示,2014年上半年廣東生豬出欄創新高,存欄創新低,生豬價格探底回升,季度均價創近年新低,家禽價格經歷暴跌暴漲,季度均價創7年來峰值,出欄同比減一成。
據統計,上半年廣東生豬價格探底回升,季度均價創近年新低。生豬價格前4個月快速下跌探底,雖在5、6月觸底后小幅反彈,但二季度均價仍為近四年最低。今年1~6月生豬價格分別為15.55元/公斤、13.47元/公斤、12.39元/公斤、11.19元/公斤、12.15元/公斤、13.07元/公斤。從季度價格走勢來看,二季度生豬出欄平均價格是12.61元/公斤,同比下跌5.12%,環比下跌6.25%,自2011年以來季度均價首次跌破13元。
受豬價持續低迷的影響,部分養殖戶選擇縮小規?;蚨唐诩谐鰴跁簳r退出養殖市場。另一方面,由于生豬生產與環境保護的矛盾日益突出,各地政府紛紛出臺禁養或者限養政策,養殖戶被迫清場或者搬遷,也是導致出欄增加存欄減少的主要原因。據調查,2014年上半年全省生豬出欄1829.75萬頭,比歷史同期最高值2013年上半年多63.5萬頭;而存欄同比減5.51%,存欄量降至2010年同期水平。
上半年,廣東家禽價格經歷暴跌暴漲,季度均價創7年來峰值。受“H7N9”疫情影響,一季度廣東家禽出欄平均價格僅為11.99元/公斤,同比下跌17.2%,環比下跌10.86%。但二季度隨著“H7N9”疫情得到有效控制,以及政府與媒體的正面宣傳引導,消費者消費信心逐步恢復,加上“五一、端午”等節假日消費刺激,二季度家禽出欄價格出現暴漲。2013年底廣東家禽業遭受禽流感和災害天氣的雙重沖擊,年末存欄大幅減少,加上部分養殖戶縮減養殖規模,造成今年一季度家禽出欄同比減11.38%。二季度出欄減幅有所收窄,但同比依然減9.44%。上半年累計,廣東家禽出欄同比減10.55%。