重慶黔江區去年出欄優質黑豬4200余頭
發布時間:2014年09月13日 閱讀次數:1427
在生豬市場不斷波動的今天,重慶黔江正有一支特別的養殖力量正不斷崛起。筆者日前了解到,該區正形成以小南海鎮新建村、黑溪鎮勝地居委等為重點的黑豬養殖帶,依托兩個重點黑豬養殖場進行品系擴大和繁育,輻射帶動周邊農戶。黔江黑豬屬盆周山地豬,具有耐粗飼、抗病力強、繁殖力高、肉質香嫩等特點。近年來深受消費者喜愛,尤其是重慶地區有殺年豬的習慣,黑豬價格持續走高。
據了解,黔江區去年出欄優質黑豬4200余頭,多銷往重慶、湖北、湖南等地,現有規模養殖場2家,去年年增黑豬養殖50余戶,年增速達200%,該區目前正探索黑豬產品深度加工,以期形成集約化、產業鏈化、品牌化,輻射周邊,推向全國。