令人窒息的惡臭、隨意排放的糞水、到處亂飛的蚊蠅……一提起那些遍布山野鄉間的養殖場,不少人都會立即聯想到這樣的場景。其實,養豬也可以很集約很環保,福清的工廠化養殖就是一幅截然不同的景象。通過大力發展工廠化循環養殖,福清市推進畜禽廢棄物的無害化處理和資源循環利用,實現了畜牧業的健康可持續發展。
昨日上午,記者來到位于福清市龍山街道的福建省星源農牧科技股份有限公司。一走進該公司的無公害農產品生豬基地,一座座廠房,一片片蔬菜、水果基地就映入眼簾,整潔的道路、清澈的池水、優美的環境……很難讓人相信這是一座養了1.5萬多頭生豬,年出欄生豬3萬多頭的養豬場。
該公司副總經理吳飛龍告訴記者,除養豬之外,公司還種植了1600多畝芋頭、西芹、空心菜、火龍果等水果蔬菜,栽培了2萬平方米食用菌,并擁有1.5萬平方米的有機肥生產廠房,以及沼氣池、貯水池、魚塘、發電房等配套建設。自2003年以來,公司通過采用省農科院技術,先后投資2500多萬元,構建了以規?；B豬場為中心的糞污循環利用模式,變廢為寶,實現了養殖污水、廢渣的零排放。
記者在現場看到,豬舍排出的糞水被固液分離機分離成了糞水和糞渣。糞水經過厭氧發酵等程序處理后變成沼氣、沼渣、沼液,最終被用來發電或進入農田肥田。糞渣則經過堆肥化處理變成了可以賣錢的有機肥,或者被用來種植菌菇。
“整個基地就是一個生態系統?！眳秋w龍告訴記者,公司以豬場糞污為源頭,延伸發展出食用菌產業、有機肥產業、生物質能產業和種植業等,實現了低投入、高產出、少排放的經濟發展模式,每年可節省生產成本上百萬元,減少COD(化學耗氧量)排放780噸,減少二氧化碳排放700噸。
無獨有偶,位于陽下鎮作坊村的福清市豐澤農牧科技開發有限公司也采取了循環養殖模式。郁郁蔥蔥的林木,湖濱公園式的水庫,標準化的籃球場……走進該公司無公害農產品生豬基地,就如同進入了森林公園。銷售部門負責人陳立偉把該公司的發展概括為“先種樹,后養豬”。目前,該公司已經梯田式開發種植了1000畝優質晚熟龍眼,巨尾桉、木麻黃、大葉相思樹等16萬棵經濟林木以及成片的牧草。已建成的3個標準化種豬場就在這蒼翠環繞之中,存欄母豬有2600頭,年出欄種豬 1.6萬頭、豬苗3.4萬頭,年產值6000多萬元。陳立偉介紹,早在2005年,公司就引進了臺灣紅泥塑料沼氣技術,應用于養殖污水處理,實現了污水零排放。林木、牧草既發揮了天然防疫屏障的功能,又消納了養殖業污水,同養殖業一起形成了“豬—沼—果—林—草”生態循環。
福清市畜牧獸醫中心副主任鄭義告訴記者,像上述兩家公司這樣采取循環養殖模式的公司,福清還有十幾家。目前,福清正在大力推廣豬—沼—果、達標排放環保型、漏糞地面—免沖洗—減排放等生態養殖模式,減少養殖污染排放。
“既要抓拆除,也要抓建設?！编嵙x說,福清是全國生豬養殖大縣,現有生豬存欄66.02萬頭,能繁母豬存欄7.45萬頭,生豬存欄500頭以上的規模場 730家,集約化程度達91.8%,在高速發展的同時面臨著不小的環境壓力,必須走可持續發展之路。除堅決拆除禁養區內豬欄外,福清市將繼續推進禁養區外生豬養殖場標準化建設,進一步壓縮粗放型、小規模散養數量,引導鼓勵養殖場向標準化和生態化發展,提高農業效益,改善生態環境。
（責任編輯：小尚）
