如今的豬肉價格已經到達了歷史最高水平，有的甚至已經達到30元一斤，如今的豬肉基本上是一天一個價了，對于困難家庭吃上豬肉已經是一種奢侈的想法，導致豬肉價格上漲的原因很多，那些市場因素我們無法去分析，我們只能從農民的角度看看豬肉價格上漲，農民養豬能不能賺錢。
當然，你在城市吃到的豬肉都不是農村養出來的，大都是養豬場養出來的快速豬肉，一般三至五個月就可以出欄上市了，都是用飼料催出來的，這些養豬人肯定是賺錢的，豬肉價格上漲他們賺的錢越多。但是去到農村街頭，或者一些小的縣城鎮上，那里的豬肉市場上的豬，大多數農民家里養了，我們俗稱這些豬肉為“土豬”，因為飼養周期長，飼料也相對用得少或者不用。同樣價格的市場，相對來說，這些農民養的豬，成本就要高出很多，周期長，成本高，所以每家也不會養很多。
在農村養豬，大多數都是為了養過年豬，額外可能養幾個賣，農村養豬，對市場價格的影響幾乎很小，所以農村的生豬價格是受到外部影響的，農民養豬，說句實話，大多數目的是為了自家吃，因為本身是不能賺錢的，只是對于農村來說，養豬飼料不會放太多，有些東西比如玉米這些東西用來喂豬，屬于自己家里種的，不會計算在成本里面。額外山上地里的一些豬草也可以用來喂豬，可以不計算成本，這樣一來，農村養豬的周期可能長到半年至八個月以上。
豬肉漲價，隨著而來的也是豬仔和生豬同時也會面臨漲價，在農村養老母豬靠自繁自養的現在已經不多見，因為這樣的話，小豬仔的成活率不太高，大多數家庭養個三頭豬左右，豬仔都是去買已經長到了10多公斤的豬仔，而目前豬仔的價格也漲到了40~60元/公斤，各地有所不同，而一個10公斤到20公斤的仔豬價格已經高到600~800元左右了，就是養一頭豬買個小豬仔就要花費的成本已經達到1000元附近，30斤左右的三元“千元仔豬”基本已遍布大江南北。
農村玉米價格跌破1.8元/公斤，對于農民來說，與其賣玉米，不如用來多養幾頭豬，當然還有一些農村常有的豆類，谷糠也可以用來混合一些豬飼料，主要成本就是玉米和飼料，但是農村養豬，飼料用的很少，成本也不算太高，因此也會讓飼養周期延長，對于自家養了過年的豬，基本不會用多少飼料，自己吃，也就不去計算這些。養的多的家庭，會在120公斤左右賣出去一兩頭，農村賣豬都是賣生豬，一整頭的賣了，讓豬販自己拉去殺了街上賣，所以豬肉價格雖然漲勢很猛，但是能賺的還是被豬販子賺去了，農民家里生豬的價格雖然也漲了，漲的不多，現在的行情在9塊多/斤，都沒有超過10元。120公斤的豬，生豬價格大概在2200元左右，這就是農民養一頭豬，半年以上時間的最終賣了拿到手的錢。
我們來看看成本，豬仔成本算在800元，玉米糧食綜合消耗，當然只能大體去計算，因為隨著豬的重量上升，每天消耗的會增加，無法很細小的去計算，最粗略的計算，只計算玉米的成本，雖然不專業，但是可以估計，每天一頭豬吃了3公斤玉米，飼養200天，3x200x1.8=1080元，這是按玉米的價格來計算，當然在農村玉米自家種的。大多數都是為了用來養豬，飼料，用得很少，再加上農村為了省成本，飼料就不會用太多，最多開始幾個月用些，后面逐漸減少，不過多的計算在內，就按400元飼料來計算，總的成本800+1080+400=2280元，這已經算是最低的成本了，那么這樣一來，農民養一頭豬能賺多少錢，是不是已經很清楚了。
還要拋開人工成本，生病防病打針，這些額外的成本，所以豬肉價格漲了，但是農民養豬還是無法賺錢，養得少，農村散養的豬，是不可能賺錢的，都是為了自家吃，或者用錢的時候把它賣了能夠收回點現金，因為玉米種得多，但是玉米價格又低，劃不著去賣玉米，只能用來養豬。
在我們感慨豬肉價格貴，快吃不起豬肉的時候，我們又來看看農民養豬，到底能不能賺錢，最關鍵的還是飼養時間長，養得少，周期長成本高造成的，而農民不是專業的養殖戶，所以不會過多的去考慮這些，賣給豬販子也就是圖個方便省事，最終大半的錢還是被豬販子賺去了，農民自家賺不賺錢，都是不重要的。
