全國豬價互有漲跌,部分地區出現小幅調整震蕩為主。
從供應上看,中秋節生豬價格持續未達到預期,并伴隨下跌走勢,對前期壓欄的養殖戶信心有所打擊,出現拋售和集中出欄行為。加之四、五月份豬價持續高位,養殖戶補欄積極性高,增加了可出欄生豬數量。
目前,生豬市場供應量充足,但出欄量增加,生豬出欄體重卻有所下降。可以看出,市場存在生豬未達標出欄體重而提前出欄的現象,養殖戶的集中出欄行為是導致近期豬價下跌的重要原因,也是屠宰企業連續壓價逼量的關鍵點。
從需求上看,國慶節日的到來將提振豬肉的需求量,雖然目前市場需求終端疲軟,但國慶長假餐飲行業、超市勢必會增加豬肉的需求量,屠宰也正加大備貨力度。低價收豬、獲取更大利益,屠宰戶的壓價心理依存?,F在豬肉供應充足、加之企業有存貨是支撐其壓價的后盾。
這兩日各地區豬價跌勢開始縮窄,局部地區豬價有所微漲。而目前生豬出欄體重在下滑,也暗藏了豬價的利好因素。隨著北方豬價的止跌趨穩,南方豬價也將有所好轉。提醒養殖戶要理性出欄,勿讓利好因素成為利空因素,同時天氣的轉換,要做好生豬疾病防控。