養豬小散戶存在的地位一直很尷尬,經常承擔“背鍋”的角色,比如豬價動蕩是他們造成的,爆發大面積的疫情也是從他們開始的,河流里邊的污染也是他們造成的等等,既沒有資金優勢,又沒有政策扶植,原料采購能力又有限,多少人認為隨著國內養豬業規?;妥詣踊潭鹊奶岣?,散戶即將完成他們的使命,開始退出養豬業的大舞臺。
然而散戶并沒有和預料中的一樣,行情沒有打倒他們,就連因為環保問題豬場被拆除也不能阻止,有個豬友是這樣說的:你能拆除我的豬場,但是拆不了我繼續養豬的心!存在必有道理,必定有優勢才能繼續,那么散戶的競爭力在哪里了?
船小好調頭絕對是第一優勢,散養戶能夠根據行情變化對豬場產能迅速做出調整,行情低迷時大量淘汰母豬或者暫時不養豬,土地和欄舍都是自己的,行情不會一直低迷,等到回暖時再繼續。
人工成本低,散戶都是以家庭為單位的方式養豬,既是老板,又是技術員和飼養員,從配種到接產到育肥一肩挑,不用花錢雇人;隨著養殖時間的推移,養豬技術也在直線上漲。
養豬態度好,把養豬當成了自己的事業,自然用心用力,對待母豬像對待老婆一樣溫柔,對待小豬像自己的孩子一樣用心,經常到豬場去巡視,發現不對勁立即處理,這樣的能養不好豬嗎!
說到資金這確實是散養戶的弱勢,但散戶對成本控制的非常好,擠出來的成本就是利潤,所以會去精打細算,也會選用一些替代原料;現在有很多大公司譬如溫氏的公司+農戶的模式,養殖戶即無資金壓力,也無行情風險。
因為養的少,污水排放量少,環保壓力也沒那么大,通過一些譬如固液分離、發酵、沼氣等就能解決,尤其是沼氣,現在很多地方發展沼氣還有補貼。
所以說散戶的競爭力還是很強的,不會因為某項政策而消失,而是找到合適的方式后變換形式變化養殖方式繼續存在,養豬人千千萬,都是需要生活的。